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「醄醴敬妻泡菜」 紀念陶李之緣

陶媽媽因夫婿長年胃疾,據聞漢城南門一帶“泡菜婆婆”李氏所製之泡菜對胃有相當助益,於是前往請益。李婆婆先人係韓國皇室宮廷御廚,此秘技只傳內不傳外。到李婆婆一代雖無子嗣仍堅不外傳,陶媽媽為求習藝,三年不間斷無條件為其工作,其誠心終得李婆婆首肯傳授祕技,但仍要求陶媽媽不外傳之允諾。此製作技術現由陶氏傳承並做更精進之研發,以製作養身味美的泡菜為一貫宗旨。

取名醄醴敬妻,除紀念李婆婆與陶媽媽之因緣,醄亦為酒器、容器之稱,醴有甘甜的水之意,而韓文泡菜發音為《kim chi》取其諧音「敬妻」,實乃含有「禮敬愛妻」之意。期此養身泡菜能成為賢妻主婦之好幫手。

 

醄醴敬妻泡菜&醬 四大堅持

養生:採用韓國進口特有嗆紅辣椒與獨家醬料,經過二段式發酵,新鮮急速冷藏於2~7℃大型低溫庫,發酵後產生大量的優質乳酸菌。
味美:維持傳統、堅持手工製作、人工遵照既定刀法,保證新鮮味美。
自然:堅持產品無添加,吃得健康安心,品嚐食材的自然原味。
甘醇:以蔬果熬製的高湯及獨家醬料,釀製最甘醇天然的滋味。


敬妻泡菜 素光州蕪菁(1800g環保包)
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敬妻泡菜 素光州蕪菁(盒裝)
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敬妻泡菜 素杏鮑菇(1800g環保包)
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敬妻泡菜 素杏鮑菇(盒裝)
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敬妻泡菜 素黃金珊瑚草(1800g環保包)
韓式傳統釀製工法加珊瑚草絕妙的搭配,滑順、微辣爽脆口感,會呼吸的專利透氣盒,給您不同以往的韓式泡菜享受
 
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敬妻泡菜 素黃金珊瑚草(盒裝)
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敬妻泡菜 茹素白菜(1800g環保包)
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敬妻泡菜 茹素白菜(盒裝)
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