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《毓秀私房醬》人蔘麻辣湯底醬

《毓秀私房醬》人蔘麻辣湯底醬 ::素易購(素食購物網) MALL.SUIIS::
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《毓秀私房醬》人蔘麻辣湯底醬 ::素易購(素食購物網) MALL.SUIIS::
不加人工香料 不加人工色素 不加味精 不加防腐劑 無反式脂肪 
300
產品編號:1007713
★加水就是美味火鍋&拉麵湯底!
★正宗台式麻辣醬~驚豔您的味蕾
★嚴選上等人蔘、大紅袍,溫潤回甘、胃口大開
★可作為沾醬、滷汁,用於拌炒、燉煮料理
村民價 NT$ 250
方案1:1罐250購買方案1
方案2:3罐675(平均每罐225)購買方案2
方案3:12罐2640(平均每罐220)購買方案3
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品牌:毓秀私房醬

只要加水,就是美味的火鍋&拉麵湯底!

正宗台式麻辣醬~嚴選上等大紅袍,加上人蔘,溫潤回甘,驚豔您的味蕾,讓人胃口大開!鹹度與鮮度的完美比例,可依各人喜好加上辣油增添辣度。亦可作為沾醬、滷汁,或用於拌炒與燉煮料理。

 

【示範料理:純素 - 麻辣拉麵】
餐館級的專業湯頭,在家就能享受麻辣拉麵!

材料:
(1)人蔘麻辣湯底醬 一罐
(2)水 2500-3000cc
(3)青江菜
(5)杏鮑菇
作法:
.將人蔘麻辣湯底醬兌入水中湯底就完成了
可視個人口味調整味道濃淡(約七人份)
一罐兌2500cc的水,口感醇厚
一罐兌3000cc的水,口感溫潤
.杏鮑菇切大薄片,先入鍋炒過,再放入湯底中
.麵與青菜燙熟後,加入湯中即可

 

【示範料理:純素-酸菜臭豆腐鍋】
又香又臭的臭豆腐,配上富有口感的杏鮑菇,與酸甜脆口的酸菜,使用【人蔘麻辣湯底】,讓人吃香喝辣的冬季的療癒鍋物,上桌~

材料:
(1)臭豆腐七片
(2)人蔘麻辣湯底醬 半瓶
(3)水 1500cc
(4)酸菜
(5)杏鮑菇
(6)糖
(7)蘋果醋(白醋)
(8)茼蒿
(9)白菜
作法:
.臭豆腐使用人蔘麻辣湯底醬滷30分鐘
.杏鮑菇切塊後,於表面切出格紋,煎至金黃,加入臭豆腐鍋中
.酸菜無需泡水,切條,使用糖與醋煮至適當的酸甜度
.白菜加入臭豆腐鍋煮軟.裝盤時先在底部舖好生的茼蒿,直接沖入熱湯與臭豆腐
.最後在上方灑上酸菜

 

【示範料理:純素 - 麻辣臭豆腐】
經典台式小吃,在家就能做!

材料:
(1)臭豆腐………………八片
(2)毛豆仁………………一小把
(3)人蔘麻辣湯底醬 半瓶
作法:
.先將人蔘麻辣湯底醬加入清水 2000-2500cc
. 放入臭豆腐八片,煮至臭豆腐膨脹約二倍大。(約三十分鐘,亦可煮二十分鐘再泡一夜)
.加入毛豆仁稍微燜煮一下,即可食用。

 

【示範料理:純素 - 人蔘麻辣燒豆腐】
台北世貿的素食養生展中,人氣最旺的大概就屬人蔘麻辣湯底醬囉~來嚐嚐這道簡單到不行~ 又好吃到不行的「人蔘麻辣燒豆腐」

材料:
(1)嫩豆腐3-4塊
(2)人蔘麻辣醬湯底醬半罐
(3)少許薑絲、香菜
作法:
.半瓶人蔘麻辣醬湯底醬加入1000cc水,放入豆腐紅燒即可。
.亦可加入(3)與更多的水,作為麻辣湯。
.也可隨意加入自己喜歡的蔬菜,湯頭更清甜



【商品規格】
  • 成份:辣豆瓣醬、葵花油、花椒、辣椒粉、香菇調味粉(香菇萃取、香菇粉、海鹽、葡萄糖、醬油粉、歐芹粉、百里香粉、香菜粉、大豆酵素)、蔗糖、人蔘、當歸、維生素E(抗氧化劑)
  • 規格:250公克±5%
  • 原產地:台灣
  • 保存期限:2年(保存良好未開封)
  • 保存方式:請存放在乾燥涼爽處,開封後請冷藏
  • 食用方法:每30克醬料,搭配500c.c的水,即成麻辣湯底,炒菜拌麵均可
  • 過敏原資訊:本產品含有蠶豆(源自豆瓣醬),不適合過敏體者食用
  • 本產品已投保3200萬產品責任險
營養標示
每一份量25 公克
本包裝含10 份
項 目 每份 每100公克
熱量 79.3 大卡 317 大卡
蛋白質 1 公克 4 公克
脂肪 7.7 公克 30 公克
 飽和脂肪 0.5 公克 2 公克
 反式脂肪 0 公克 0 公克
碳水化合物 3.5 公克 14 公克
 糖 1.3 公克 5 公克
1136 毫克 4543 毫克

※營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準※
  • 成份:辣豆瓣醬、葵花油、花椒、辣椒粉、香菇調味粉(香菇萃取、香菇粉、海鹽、葡萄糖、醬油粉、歐芹粉、百里香粉、香菜粉、大豆酵素)、蔗糖、人蔘、當歸、維生素E(抗氧化劑)
  • 規格:250公克±5%
  • 原產地:台灣
  • 保存期限:2年(保存良好未開封)
  • 保存方式:請存放在乾燥涼爽處,開封後請冷藏
  • 食用方法:每30克醬料,搭配500c.c的水,即成麻辣湯底,炒菜拌麵均可
  • 過敏原資訊:本產品含有蠶豆(源自豆瓣醬),不適合過敏體者食用
  • 本產品已投保3200萬產品責任險
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每一份量25 公克
本包裝含10 份
項 目 每份 每100公克
熱量 79.3 大卡 317 大卡
蛋白質 1 公克 4 公克
脂肪 7.7 公克 30 公克
 飽和脂肪 0.5 公克 2 公克
 反式脂肪 0 公克 0 公克
碳水化合物 3.5 公克 14 公克
 糖 1.3 公克 5 公克
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※營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準※
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