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《毓秀私房醬》堅果麵包抹醬

《毓秀私房醬》堅果麵包抹醬 ::素易購(素食購物網) MALL.SUIIS::
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《毓秀私房醬》堅果麵包抹醬 ::素易購(素食購物網) MALL.SUIIS::
不加人工香料 不加人工色素 不加味精 不加防腐劑 無反式脂肪 
300
產品編號:1007706
★土司與法國麵包的絕佳拍檔
★甜中帶鹹、香醇濃郁
★攝取豐富蛋白質、維生素、礦物質
★松子.核桃.杏仁.腰果.南瓜子搭配出的驚艷滋味
村民價 NT$ 300  再回饋現金點數 5 ‰
方案1:1罐300購買方案1
方案2:3罐810(平均每罐270)購買方案2
方案3:12罐3168(平均每罐264)購買方案3
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付款方式:ATM\信用卡\WebATM\劃撥\超商代碼\南瓜幣\自取付現\貨到付款



品牌:毓秀私房醬

嚐嚐松子、核桃、杏仁、腰果、南瓜子搭配出的驚艷滋味!

這罐香醇濃郁、甜中帶鹹的醬料,是素食朋友攝取蛋白質、維生素與礦物質的絕佳來源。獨特的堅果麵包抹醬,更是土司與法國麵包的絕佳拍檔!加在燕麥片、甜點與冰淇淋上,享受新奇風味。

細細品嚐,感受豐富口感與多層次的味覺饗宴!

 

【示範料理:純素 - 堅果烤茄子】
用堅果的香氣,引出味噌茄子的鹹甜好味道,裝在甜椒作成的「烤盤」裡,好吃,又饒富趣味!

材料:
(1)堅果麵包抹醬
(2)甜椒兩個
(3)茄子兩條
(4)味噌兩匙
(5)果糖兩匙
作法:
.茄子先切段煮熟,雖然油炸才能保持茄子的顏色,但這次我們是採水煮的方式,讓大家少油多健康。
.由於茄子煮到熟要花一些時間,這時,可以先處理我們今天可愛的「烤盤」紅甜椒。這時,剪刀就出動囉!先將甜椒的蒂頭給剪平,接著攔腰切開,再繼續用.剪刀將裡面的籽與芯給剪除,在處理的時候,小心別把您的「烤盤」給剪破了喔
.因為是橫向剖開,所以每個「烤盤」都能穩穩地站好,如果像一般作法那樣縱剖,就沒法兒站穩,在烤的時候,汁液也容易流出來。
.烤盤完成後,可以來調醬。果糖與味噌是一比一的比例,您也可以使用您喜歡的其他糖漿,不過要特別注意的是,每一種糖漿與味噌的甜度與鹹度都不同,所以在調的時後可以試一下味道,再自行調整比例。
.茄子煮熟後,就可以剝絲了,熱呼呼的茄子可以用筷子剝絲,不用很細,像照片這樣就可以了,然後再拌入剛剛調好的醬汁拌勻。
.將拌好的茄子填入甜椒裡面,然後進烤箱烤約15分鐘,這次進烤箱是為了把甜椒給烤熟
.烤好了之後,在上面鋪上【堅果麵包抹醬】,然後,第二次進烤箱,這一次,是為了把堅果烤出漂亮的褐色,這次烤箱裡的溫度已經熱了,所以只要烤一下下就好,記得要在烤箱前守著,別把堅果烤焦喔
.還記得我們這次的茄子是用水煮而非油炸的嗎?很多時候,菜餚裡的油脂是「香氣」的關鍵,鋪上堅果醬來烤,不只是為了增加口感的豐富性,也可以用堅果醬裡的健康油脂,帶出整道菜的香氣,這樣才有「色香味俱全」啊!

 

【示範料理:純素 - 堅果土司】
毓秀私房醬的【堅果麵包抹醬】是市面上少見有著粗顆粒的堅果抹醬,和土司一起進烤箱烤一下。上面是香香脆脆的堅果,而抹醬中混合著香料的橄欖油會被最上層的麵包吸收,而有著濕潤的口感,還有中層的鬆軟麵包,與外層烤得酥酥的麵包…多層次味覺體驗還不只如此!堅果的香甜會隨著咀嚼而慢慢釋出,和剛入口的時候又是不同的風味~

材料:
(1)堅果麵包抹醬
(2)厚片土司或法國麵包
作法:
.將(1)直接抹上(2)烤2分鐘即可食用
※ 堅果麵包抹醬可加入青醬即成堅果青醬
青醬作法:食物料理機加入橄欖油、塩、九層塔、松子、(大蒜)攪拌即可



【商品規格】
  • 成份:橄欖油、杏仁、核桃、腰果、南瓜子、松子、義式香草、植物性調味料(海鹽、葡萄糖、醬油粉、歐芹粉、百里香粉、香菜粉、大豆酵素)、維生素E(抗氧化劑)
  • 規格:250公克±5%
  • 原產地:台灣
  • 食用方法:抹上麵包後,以200度C 烤2~3分鐘後享用
  • 保存期限:2年(保存良好未開封)
  • 保存方式:請存放在乾燥涼爽處,開封後請冷藏
  • 本產品已投保3200萬產品責任險
  • 注意事項:本產品含有堅果,不適合其過敏體質者食用
營養標示
每一份量25 公克
本包裝含10 份
項 目 每份 每100公克
熱量 165.3 大卡 661 大卡
蛋白質 3 公克 12 公克
脂肪 16.5 公克 66 公克
 飽和脂肪 2.5 公克 10 公克
 反式脂肪 0 公克 0 公克
碳水化合物 3.5 公克 14 公克
 糖 0.8 公克 3.3 公克
43 毫克 171 毫克

※營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準※
  • 成份:橄欖油、杏仁、核桃、腰果、南瓜子、松子、義式香草、植物性調味料(海鹽、葡萄糖、醬油粉、歐芹粉、百里香粉、香菜粉、大豆酵素)、維生素E(抗氧化劑)
  • 規格:250公克±5%
  • 原產地:台灣
  • 食用方法:抹上麵包後,以200度C 烤2~3分鐘後享用
  • 保存期限:2年(保存良好未開封)
  • 保存方式:請存放在乾燥涼爽處,開封後請冷藏
  • 本產品已投保3200萬產品責任險
  • 注意事項:本產品含有堅果,不適合其過敏體質者食用
營養標示
每一份量25 公克
本包裝含10 份
項 目 每份 每100公克
熱量 165.3 大卡 661 大卡
蛋白質 3 公克 12 公克
脂肪 16.5 公克 66 公克
 飽和脂肪 2.5 公克 10 公克
 反式脂肪 0 公克 0 公克
碳水化合物 3.5 公克 14 公克
 糖 0.8 公克 3.3 公克
43 毫克 171 毫克

※營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準※
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