本公司所生產的香椿嫩芽醬是擷取紅色嫩芽部份來做，故呈「翡翠色澤」，是香椿醬中的極品。保證天然，絕無添加色素、香料、人工香料、防腐劑。
讓你品嚐的自然的香椿味，很適合跟拌飯、拌麵、及跟青菜一起食用，妳也可以將醬料混合其他的蔬菜，用來包水餃及餛飩，味道鮮美多汁，輕鬆簡單呈現食材甘甜，是美味料理的最佳配角。
【食用方法】
可拿來炒飯、拌麵等料理用途。
【參考料理～香椿炒飯】
所需材料：
香椿嫩芽、三色豆丁、高麗菜、香菇丁、培根素火腿丁、鹽、胡椒粉、油
做法：
- 將配料全部切成丁狀，用少許的油炒香。
- 加入白飯與配料一起炒，至快熟時再將適量的香椿嫩芽加入，小火慢炒至飯粒均勻即可。
