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紫菜糕(200g)

紫菜糕(200g) |素易購|首次註冊立即送購物金|mall.suiis.com
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紫菜糕(200g) |素易購|首次註冊立即送購物金|mall.suiis.com
不加防腐劑 廠商直送 
93
產品編號:1001359
★4種變身的紫菜糕
★煎、炒、炸、蒸皆宜
★流連往返,最熱銷商品
建議售價 NT$ 25
村民價  96折   NT$ 24  再回饋現金點數 5 ‰
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配送方式:【宅配】



品牌:大爺

你有沒有吃過素的米血糕ㄚ...

紫菜糕又名素米血,添加營養價值極高的紫菜(虎苔),讓此商品營養和口感都加分不少,採高溫殺菌真空的包裝方式。

紫菜糕無論煎、炒、炸、蒸皆很適宜,料理方式簡單,但卻可以製造出口感大同。 煎的紫菜糕,表面酥脆又有紫菜的香味;炒的紫菜糕,口感軟Q有嚼勁;炸的紫菜糕,外硬內軟卡滋卡滋;蒸的紫菜糕,灑點花生粉另有一番風味喔。

【參考食譜】

~麻油雞~

  • 材料:紫米糕1/3包、麻油雞1包、白腰片100公克、高麗菜100公克、枸杞公克、當歸片4公克、老薑片5片
  • 調味料:黑麻油1大匙、米酒2大匙、水800cc
  • 做法:
    1. 起油鍋,入黑麻油,待鍋熱時將薑片爆香,將麻油雞和白腰片倒入鍋中拌炒一分鐘,隨後加入水、當歸片和枸杞,水滾後轉小火煮10分鐘
    2. 加入高麗菜和紫米糕,開中火再煮4分鐘即可上桌
  • 備註:
    1.紫米糕不耐久煮 要最後才能放入
    2.食譜裡沒有放鹽,如果口味重的人可在起鍋前加入適量的鹽巴,才不會使得麻油變苦喔

大廚講評:在寒冷的冬天,一碗暖暖的麻油雞牽起全家人的心,只要15分鐘,進補也可以這麼簡單

~招財金元寶 ~

  • 材料:紫米糕1/4包、胡蘿蔔條24條、四季豆12條、餛飩皮24張

  • 調味料:甜辣醬
  • 做法:
    1. 將紫米糕切成如食指般寬度,四季豆對半切好備用
    2. 將四季豆與胡蘿蔔條入滾水,燙4分鐘後撈起備用
    3. 取一張餛飩皮,包入紫米糕,紅蘿蔔和四季豆各一條,捲起沾水黏合固定
    4. 在鍋中放入1/3鍋的油,在鍋熱後將作法3中的餛飩捲放入,炸至表面金黃即可起鍋,吃時可沾食甜辣醬
  • 備註:也可用豆皮取代餛飩皮,另有一番滋味

大廚講評:北方人過年時一定要吃餃子,以象徵元寶滾滾來,在這道菜中採用更加酥脆的餛飩皮,是一道大人小孩都喜歡的吉祥菜



【商品規格】
  • 成份:紫菜、糯米、澱粉、蛋白液、沙茶、蔗糖、調味料。
  • 重量:180公克 ± 10%
  • 保存期限:冷藏一年
  • 保存方法:開封後請盡早食用。
  • 絕不添加防腐劑
  • 製造商:大爺農產素食有限公司
  • 配送方式:本系列商品經高溫殺菌出貨處理,故採常溫配送方式,但因每個顧客家中溫度、濕度保存條件不一,建議收到貨品後,直接放入冰箱中冷藏,如有發生破損現象,為確保商品品質請不要食用,直接與我們聯絡,我們將為您做後續處理。
  • 本系列商品已投保2000萬產品責任險。
  • 本公司已通過ISO 22000食品安全認證。
營養標示
(每份100公克,本包裝含1.8份)
項 目 單 位
熱量 383.3 大卡
蛋白質 18.6 公克
脂肪 11.4 公克
 飽和脂肪 0 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 51.7 公克
300.3 毫克

  • 成份:紫菜、糯米、澱粉、蛋白液、沙茶、蔗糖、調味料。
  • 重量:180公克 ± 10%
  • 保存期限:冷藏一年
  • 保存方法:開封後請盡早食用。
  • 絕不添加防腐劑
  • 製造商:大爺農產素食有限公司
  • 配送方式:本系列商品經高溫殺菌出貨處理,故採常溫配送方式,但因每個顧客家中溫度、濕度保存條件不一,建議收到貨品後,直接放入冰箱中冷藏,如有發生破損現象,為確保商品品質請不要食用,直接與我們聯絡,我們將為您做後續處理。
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  • 本公司已通過ISO 22000食品安全認證。
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熱量 383.3 大卡
蛋白質 18.6 公克
脂肪 11.4 公克
 飽和脂肪 0 公克
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